ag平台官网-ag平台官网地址-ag平台官网电脑版

产品分类

地址:
邮编:
电话:
新闻资讯

>> 当前位置:官网首页 > 新闻资讯 >

长垣长刺豪猪怎么饲养

2019-08-30

长垣长刺ag平台官网地址豪猪怎么饲养

豪猪肉质细嫩,以瘦肉为多,味道鲜美,蛋白质含量高,脂肪含量低,并富含钙、磷等多种矿物质营养成分,素有动物人参之美称,无论蒸、煮、炸、炖、炒等何种工艺,都可烹饪出醇香可口、风味独特的美味珍品佳肴豪猪的宰杀方法一般有溺水、电击、棍棒打击头部、刀刺心脏、绳索勒颈等,将豪猪杀死后,刺喉放血至碗盆中,并立即割掉内外生殖器及肛门。豪猪怎么除刺?

2、红烧豪猪肉带皮豪猪肉700克,生姜5片,蒜头6粒,黄酒,花椒,白酒1两,陈醋30克,植物油,酱酒,食盐少许。①将带皮豪猪肉切成块状,用清水冲洗后放入盆里加姜片、黄酒、花椒腌制30分钟。②放入开水锅中绰水一分钟捞起,沥干待用。③将植物油在锅中烧热,加生姜、桂皮、八角、炒果、砂仁,炒出香味来。④将沥干后的豪猪肉倒入锅中,边炒边放入白酒、酱酒、陈醋,翻炒至七分熟。⑤再把食盐干辣椒壳、辣椒酱或火锅调料放入锅中,适当翻炒后,加水没过肉,炖开转小火煨20分钟,放入蒜头即可。色泽红亮、香脆可口,有润肠通便,养阴除热,健胃益肺之功能。豪猪发生急性肺炎后会表现出食欲减退或废绝,不采食,精神沉郁,不愿活动,呼吸困难等症状,严重的话会出现死亡的现象。
1、把已宰杀的豪猪搁在架子上,水开后加点冷水,逆毛刺方向淋烫全身毛刺,以能轻易拔掉毛刺又不伤皮肤为宜。


2、拔除粗细毛刺后,用老虎钳拔掉断刺的刺根、胡须、脚指甲,再用钢丝刷从前向后刷掉绒毛和细薄的黑皮。

3、用清水冲洗酮体后,可用液化气喷灯轻微烧烤一遍酮体,烧掉未刮净的短细绒毛,再用刮瓢彻底清理干净表皮。

豪猪怎么处理?
1、割掉内外生殖器及肛门腺,除去骚味源,如剥下表皮肉质更为鲜美。表皮经处理后,可以做一道极其鲜美的好菜。


2、开膛取去内脏,清理出心、胃、肝、肾、油等。

2、红烧豪猪肉带皮豪猪肉700克,生姜5片,蒜头6粒,黄酒,花椒,白酒1两,陈醋30克,植物油,酱酒,食盐少许。①将带皮豪猪肉切成块状,用清水冲洗后放入盆里加姜片、黄酒、花椒腌制30分钟。②放入开水锅中绰水一分钟捞起,沥干待用。③将植物油在锅中烧热,加生姜、桂皮、八角、炒果、砂仁,炒出香味来。④将沥干后的豪猪肉倒入锅中,边炒边放入白酒、酱酒、陈醋,翻炒至七分熟。⑤再把食盐干辣椒壳、辣椒酱或火锅调料放入锅中,适当翻炒后,加水没过肉,炖开转小火煨20分钟,放入蒜头即可。色泽红亮、香脆可口,有润肠通便,养阴除热,健胃益肺之功能。至于豪猪急性肺炎的治疗,通常用青霉素和链霉素同时分开注射的方法,以便达到快速控制病情的目的。

3、把豪猪肉分类切割成块待用,可分成豪猪头、豪猪腿、去骨皮肉、排骨等。

豪猪做法大全
1、豪猪头炖玉米


本文地址:http://www.fanchuhou.com/caijing/735776.html 转载请注明出处!

地址: 电话: 邮箱:

Copyright © 2018 ag平台官网ag平台官网-ag平台官网地址-ag平台官网电脑版 All Rights Reserved ICP备案编号: